さようなら ２００７

今年もあと数時間で終わり。大掃除をしてプリントゴッコで年賀状作成、印刷すればどん なに早いかとも思うが、印刷の味気ない年賀状ではなく、自分でお絵かきをしてお手製のもの、コメントも必ず一言。これこそが新年のご挨拶。昔は一枚一枚マジックや絵の具でお絵 かきしてたけど、さすがにそれには限界がきてプリントゴッコにした。
お節料理は先ほど出来上がった。ここ数日はバタバタして忙しかったなぁ。
テレビで今年の重大事件を振り返る番組が結構あるけど、あの事件起きたの今年だったっけ、何だかもう何年も前の事に思えたりする。
Ｕ子の今年の重大事件と言えば会社を辞めて専業主婦っていうのになったこと。アンケートとかで職業欄を選択する時、おー専業主婦だよっとなぜだか少し複雑な気持ちになる。
初めての九州旅行で九州の魅力を実感したこと、今年もモルディブに行けたこと、テニスが少し上達した感じがすること、飛騨高山もよかったなぁ。ジャンボ宝くじが当たっていれば文句なし。
２００８年はどんな年にしよう。夫婦で共通の目標を決めよう。

お家でクリスマス

クリスマスは家でチキンの丸焼きに挑戦。チキンに塩をすり込み、中身はジャガイモ、にんじん、きのこ、お米を炒めたものを詰め込んだ。詰め込む作業はちょっと。。。うおーチキンの中ってこんな感じかぁ。２００度のオーブンで１時間。丸ごと チキンはかなり大きく、我が家のレンジでは天井にくっついてしまいこげた。ソフィア・コッポラのスパークリングワインでメリークリスマース！これは美味しい！私は三ツ矢サイダーのようにあまーいスパークリンワインしか飲めなかったけど、まぼりんに鍛えられたおかげでだいぶお酒もいけるようになった。
ディナーの後は、私が自己流で四苦八苦して作ったアドベントリースに今日で４本のロー ソクに火が灯りました。プレゼント交換会をしてケーキを堪能。
今年のプレゼントはお互いにおそろいで色違いのキーケースをプレゼント。

クリスマス旅行in箱根２日目その２

駒ケ岳を堪能した後、昨日のりんごパイですっかりお気に入りになってしまったサロンデ・ テ・ロサージュでランチ。ここはデザートの他に軽いお食事が楽しめます。サンドイッチセットとビーフシチューセットがありまぼりんとＵ子はビーフシチューをオーダー。量も程良く焼きたてのパンに、デザートもついて満足であった。
　　　　　　　　ここは紅茶もおいしいよ→
　

さあお腹がいっぱいになった後は日帰り温泉だ！もう一風呂浴びてから帰るどぉー。行き先は私達の愛読書　自遊人で紹介していた湯の花温泉ホテルへ。ここは箱根でもっとも標高の高い所にありお湯は乳白色でおんせーんという感じでとても気持ちが良い。いやはや気持ち良かった。むむ温泉入ったら小腹が空いてきた！よしお茶しよう。 と今度芦ノ湖まで下りていき箱根ホテルのラウンジでお茶＆スイーツ。

ホテルを１２時にチェックアウトしてからあっちこっちと移動して慌しく思えるけど、そんな事は不思議となく。とてものんびり。時間の流れがいつもよりゆったりしてた感じがした。
専業主婦になって初めての温泉旅行だったけど、働いている頃の旅行はストレス解消で癒されたけど、専業主婦だとそれ以上に日常から解き放たれて癒される感じがすることに気づいた。不思議なもんだ。そんな思いにつままれながら帰宅の途へついた。

クリスマス旅行in箱根２日目

朝だ、朝だぁ！朝食だ！
朝食はバイキングではなく好きな卵料理とハムかソーセージをチョ イスします。私はバイキング好きだけど、これもゆったりする。



山のホテルはチェックアウトタイムが１２時なのでとてものんびりできます。温泉に入って部屋でくつろいだ後ロビーでコーヒーを頂きました。いやーまったりとしていいですね。





名残惜しいが１２時ギリギリまで山のホテルを堪能してチェックアウト。そこから車ですぐのところにある駒ケ岳ロープウエーへ。ロープウエイ乗車前にグループ毎に記念撮影。ここで撮られた写真は帰り出口付近で展示され１０００円で販売されている。お忍びで行かれる方はお気をつけて。１０分くらいで頂上に到着。おー芦ノ湖が一望できてきれい。 雪があちらこちらに積もっていたので、ツルツルすべりながら頂上を散策。しかし、山の天気は変わりやすいもの、あっという間に雲がニョキニョキわいてきて視界不良に。次のロープウエーで上がってきた人はあの大パノラマは見えなくなってしまった。







←雲が突然現れてきた

クリスマスディナー

                                      

さあさあお待ちかねのディナータイムが来たよ！




クリスマスメニューは

前菜が帆立貝とパンチェッタのサラダ。三陸産の帆立はプリプリでゆず風味のマヨネーズが美味しかった。マヨネーズ嫌いのまぼりんもＯＫ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
スープは栗のポタージュ。栗のスープって珍しいなぁ。栗の甘さが出ていてちょっとお菓子 のモンブランを思い出させる味だったな。

魚料理はイトヨリのポワレ黒オリーブソース。白身のお魚だけどふんわりと焼けていて美味。





お肉料理はフランス産小鴨を軽く薫製にしたのにシャトーブリアンソース。薫製の香りがほのかにしていた。ソースもくどくなくて美味。





デザートはシェフ特性のクリスマスデーザート。

山のホテル

山のホテルはつつじでとても有名だけど、この時期も非常に良い。芦ノ湖が目の前にありその周りには箱根の山々。とても落ち着いていてでまるで外国にいる雰囲気でステキ。ディナーまで時間があるので、デザートレストラン　サロンデ・テ・ロサージュへ。まぼりんが車でレッドソックス岡島投手の奥様がＤＪをしていたラジオで山のホテルのりんごパイがとても美味しいと話していたのを聞いていたので二人ともりんごパイを注文。
暖かいりんごパイの上にバニラアイス、テーブルに運ばれてからフルーツソースをアレンジしてくれます。テーブルに置かれた瞬間わーキレイ！こんな風になるんだ！
りんごパイを頼んだ他の人はこの演出を見てどんな反応するのか人間ウオッチするのもおもしろかった。 とてもおいしゅうございました。

昨年の１０月から温泉になった大浴場で一風呂。温泉の質は箱根では今一つだけど脱衣場も清潔でマッサージチェアもありリラックス出来る。

クリスマス旅行in箱根 山のホテル

さあー楽しみにしてたクリスマス旅行！クリスマスは毎年箱根で過ごすのが恒例。今年のお宿はどこにしようかと色々迷った末、山のホテルに決定！
朝寝坊してしまったので予定より３０分遅く出発したけど、道路が空いていたのでスイスイ。１１時過ぎには箱根に到着。まず腹ごしらえという事で芦ノ湖のほとりにあったとろろ専門店のむぎとろやへ。 夜はフレンチだから昼はさっぱりと和食ね。ここはメニューが麦とろ御膳一つだけです。
結構お腹いっぱいになった。さて次はテニスだ！クリスマス旅行の時はもれなくアクティビティとしてスケジュールにテニスが必ず組み込まれるのである。
３年前はじめて二人でテニスをした時はひたすらボールの後を右往左往と球拾いだったけど、だいぶ成長した！
いやはや、この時期テニスは人気がないらしく６面あるコートは私たちだけで貸切状態！
２時間ほど汗を流したあとはいよいよ山のホテルへ。
　

スキンケアスタジオ ＢＡＬＩ

妹からＶＳ２８スキンケアスタジオ　ＢＡＬＩ　表参道の特別優待券をもらったので 行ってきた。普通だと６０分１５０００円のコースが何と２１００円で受けられるのだからものすごーくお得とその後の勧誘攻撃がものすごーく大変そう。
場所は表参道の交差点のロッテリアの横のビルの７階。エレベータもないので随分しょぼい店だなと思って入っていったらどうやら間違えたらしくＢＡＬＩの従業員用の事務所に行ってしまった。
受付をすませて更衣室へ。パレオが置かれてあってこれを巻いてきて下さいと案内された。ふむ、今回はフェイシャルだからセーターだけ脱げばいいのかしら。。迷ったあげくブラジャーの上にパレオを巻いて下はスカートを履いたままで施術のベットへ。周りを見渡すとみんな裸にパレオ一枚じゃない。私だけ完全防備スタイルだった。。
以前ゲランのエステに行ったけど、ここは個室はなく大部屋なのでゲランほど豪華感はないなあ。でも、でもでもでも腕は非常に良い！ゲランよりも良い！顔のリンパが滞っていますねー、肩ものすごくこってますねーととにかくリンパの流れを良くしてくれたおかげで顔のむくみがすっかり取れて顔が小さくなった。おまけに色も白くなった。そんなに今まで顔汚かったのか？
すっかりいい気持ちでウトウト。ただ、やはり特別優待だけあって、ちょくちょく手鏡を渡されて「ほらこんなに顔色が良くなりましたよ」「きめが細かくなりましたよ」と説明が入ってし まうのが難点。
エステが終わったあと、まあお決まりの勧誘。心が動く程とても良かったので断るのは忍びない。妹に勧めてみますと訳のわからん言い訳をして退散。

風邪その２

まぼりんに続いてＵ子も風邪ひいたらしい。
何年ぶりかしら。夏まで働いていたから、その頃は風邪は絶対にひけない！と気が引き締まっていたからな。 我が家は今鼻水ジュルジュル、咳きゴホゴホ、くしゃみヘックションと風邪オーケストラ開催中。
Ｕ子流風邪の治し方：ユンケルを飲む、ひたすら寝る！
風邪ウイルスＶＳ白血球の戦いで白血球を気合だ、気合だ、気合だぁー！
と応援する。
クリスマスの箱根旅行があるので、その日までには！と気を引き締めて自己免疫力の強化に励んでいる。

あまりにも強力に気合いを入れすぎてジンマシンが出た。。

元旦じゃない！！！

昨日来週の今日は元旦って書いたけど、間違えていた！！
クリスマスだっよ！来週は。
クリスマスケーキまだ食べていなかったよ。
何を勘違いしていたのかしら。ボケたかな。
読んであせった人もいるかな？このブログのアクセス数からみてもそんなわけないか。。。

銀杏並木と黄色いじゅうたん

神宮外苑の銀杏並木の紅葉ももう終わりだなぁ。
銀杏の葉が散って地面が黄色の絨毯になるのだけど、ちょっとその見ごろが過ぎてしまった。暖かい日が続いているけど、もう冬なんだよね。来週の今日は何と元旦だぞ！！あらぁー。

ヒビヤフラワーアカデミー

青山の東京ウイメンズプラザの中にあるヒビヤフラワーアカデミーの体験レッスンに行ってきた。
参加者は８名で季節にちょうどぴったりのキャンドルアレンジのフラワーデザインのレッスン。先生に言われた通りに黙々とお花をオアシスにさしていきます。なるほどねえ、こうやるのかぁ。このレッスンを受けてから自宅でアドベントリース作ればもっと簡単に作れたなぁ。
１時間くらいでレッスンは終了、その後は学校の説明が１時間位。私はただフラワーアレンジがどんなものなのか興味があるだけで学校に通うつもりはなかったのでボーっと聞いていた。 いつも思うのだけど参加者の中でいったい何人が入学をするのかな。
我が家は今年はアドベントリースが二つあるよ。

風邪

U子夫です。風邪をひきました。咽喉が痛くて咳も止まらない。集中できないので仕事にもならない。

世間ではインフルエンザもはやっているし、これは早めに治したほうがいいなと思って、会社を休んで近所の医者にいきました。でも、問診のあと、ちょっと咽喉を見ただけで診察終わり。聴診器もあてなかった！

「咳止めと解熱鎮痛剤を出しておきます。それで様子を見ましょう」

「はい」

もう少し時間をかけてくれてもいいよなーと思いながら、それ以上、何もいえず、処方箋をもって薬局へ。薬局のお兄さんは、丁寧に薬の説明をしてくれました。

処方された薬は

ロキソニン錠・・解熱鎮痛剤。おかげで、熱は下がった。

リン酸コデイン酸１％・・咳止め。眠気を引き起こす、便秘になりやすいとのこと。確かに、最近便秘気味。でも確かに、薬を飲んでから咳は減ってきた。

アレロック錠・・抗アレルギー薬だが、鼻炎にきくらしい。これも飲むと眠くなる

ホクナリンテープ・・体にはると、薬の成分が徐々に吸収される。気管支を広げて呼吸を楽にするとのこと。特に効果の実感はないが。。

それから3日たって、徐々によくなっているけど、まだ完治しない。もっと、根本からすきっと治せる薬はないのか？？

M

関東風ＶＳ関西風 すきやき

Ｕ子は横浜生まれ東京育ちなのだけど、母が関西人なので食事は関西スタイル。
その食事の違いが躊躇に出るのがすきやきだと思う。
わりしたを使ってお肉を煮る関東流に対しお肉をお醤油、砂糖で炒める関西流。
すきやきはずーっと関西流を食べてきたので、学生時代スキーとかで行った宿でよく夕飯に出た、あの黒い汁で煮ている鍋が実は関東流すきやきだったと言う事をまぼりんに言われるまで気がつかなかった。
今日は、まぼりんは残業で遅いので鉄鍋にそれぞれ関東流と関西流のすきやき定食。

いちごぷあふぇ

週末のデザートナイトはいちごパフェをつくったよ。
　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　

サルサ

サルサソースを作った。新婚旅行でメキシコのカンクンに行った時どのお店でもサルサが出てきた。シンプルな料理だけど、それはそれは美味しかった。自分でもつくってみようと思って色々なレシピをネットで探してみたけど、結局今はこれに落ち着いている。
玉ねぎ、トマト、コリアンダーをみじんぎりにする。塩、コショウ、ハラペーニョ（緑のタバスコソース）で味付け。冷蔵庫に少なくとも２時間入れて味をなじませる。コリアンダーがない時はパセリでも良いとしているレシピもあるが、それはダメ。ここは、絶対コリアンダーが味の秘訣。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　

別れはいずれやってくる

母が「お母さんね、今メモ帳つくってるの！。今はね、舌がチリチリするの。これは、ドライアイと一緒で口の中が乾くから。歳とると口の粘膜も渇いてくるのよ。歳をとったら病気じゃなくても体に不調が出てくるのよ。だからＵ子たちも、お母さんくらいの歳になった時にアーこの症状はこう言うことねって分かるようにメモ帳つくっておくの」
へーそれは良いね、ありがとう！って明るく答えたけど。
そうよね、私が母の年齢になるころって母はもういないんだよね。もう直接色んなこと教えてくれること出来ないんだよね。
そんな時のことまで色々と心配してくれる母の深い愛情を感じたとともに、とても悲しくなって涙がこぼれる。

クリスピークリームドーナッツ

相変わらず長蛇の列。有楽町にもお店が出来たからそろそろ空いてるんじゃないかと思って覘いてみたけど。５０分待ち。一体どんなお味なのか一度食てみたいんだけど、この寒空の下並ぶ根性はない。いつか空いてる時に。
新宿を歩いていると、そんな根性のある人々が晴れて買うことが出来たあのクリスピークリームドーナッツの大きな箱を持って歩いているのを多く見かける。
一体ドーナッツ何個買ったんだろう。家はまぼりんと二人だから、２個でいいんだけど。
並んだからにはいっぱい買っちゃうのかな。こりゃいい商売だ。
川口にも店がオープンしたそうじゃない。さて、これからスターバックスのようにどんどん店舗を増やして行くか、一時はやったベルギーワッフルのように気がついたらブームが終わってしまうか、日本にどのように浸透していくか楽しみだ。

今日のＷｉｉ Ｆｉｔ

夕飯のあとＷｉｉＦitでハッスルハッスル。
あじゃーバランス年齢７０歳！前回Ｕ子は実年齢より８歳も若かったのに。。。えらい衰えてしまった。まぼりんは体重が０．５キロ増。。。減るどころか増えている。
ヨガって難しいね。ほんの１分か２分やっているだけなんだけど、キッツーい。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ビーフストロガノフ

寒い日は煮込み料理に限るね。
キッチンは暖かくなるし、まぼりんに残業で遅く帰ってきても、暖めなおせるから暖かい食事が出せるし一石二鳥だ！

そんなわけで夕飯はビーフストロガノフ。
玉ねぎを薄切りに、牛肉薄切りは適当な大きさに、マッシュルームはスライスしてジャガイモはスティックサイズに。玉ねぎ、ジャガイモ、牛肉を炒めて、さらに小麦粉を入れて粉っぽさがなくなるまで炒める。白ワインを入れて煮立てたらブイヨンを入れてアクを取る。トマトピューレ少々と牛乳を入れて４０分ほど煮る。最後にマッシュルーム、生クリームを入れて塩コショウで味を調える。
バターライスにしようかと思ったけど、夜遅くにカロリーの多いものを食べるとイカンのでご飯にパセリを混ぜた。

Wii Fitで５４歳

まぼりんがWii Fitを買ってきたよ！
まずは、測定から。生年月日、身長を入力して台の上に。そうすると、左右どちらかに重心が傾いているか測定してくれる。まぼりんもＵ子も若干右に重心が傾いていた。足とか組むのやめないとね。ＢＭＩも自動的に計算してくれるしすぐれものだ。
あと、バランス年齢も測定してくれる。台の上にのって画面の指示に従いながら体を右に向けたり左にむけたり。１日目の結果、まぼりん何とゴッゴッ５４歳！！これはアカン。Ｕ子実年齢より８歳若い！わーい。とりあえずまぼりんは２ヶ月で体重を４．５キロ減に目標設定。
バランスゲームやヨガなどいっぱいトレーニングが出来てとても楽しそうだ。

赤い煮込み

今日は、「ばーさんがじーさんにつくる食卓」で紹介していた塩豚・赤ピーマンの煮込み料理がとても美味しそうだったので真似してみた。このブログは、６８歳のご夫婦の食事日記でじーさんの為に健康に配慮したお料理を紹介しています。すごいなぁと思うのは、私の母はパソコンはいじれるけど、ブログのことを何かの付録だと思っているし。
ブログに記載されていたレシピを見ながら、私もこんな風にやってみた。

①塩漬けにした豚肩ロースを適当な大きさに切ってパプリカとにんにくをオリーブオイルでもみこんでおきます。
②赤ピーマン、玉ねぎ、マッシュルーム、①の豚肉を炒める
③炒めたものを全部煮込み用鍋にうつして白ワインで一度煮立てる
④トマトピューレ、水、ローリエを加えて１時間ほど煮込む



このつくり方で正しいのか良く分からないけどお肉もとても柔らかく煮込めて美味しく出来た。
この赤色が食欲をそっそるー♪
　　　　

外苑の銀杏並木

ようやく神宮外苑の銀杏並木が紅葉。「もう１２月、今年は遅かったねぇ」と言いながら銀杏並木を見上げたけれど、確か去年もこんな事言っていたなぁ。
それにしても、今日は休日のためすごい人、人、人・・・・。写真撮影のために立ち止まらないでくださーいと警備員の人が声を張り上げているので、 少々落ち着かない中神宮外苑をお散歩。都会のど真ん中にありながらこの緑の多い場所が好き。ホッ。